نظام غذائي بسيط عالي الألياف يوفر لكَ فوائد صحية وقدرة على فقدان الوزن دون اللجوء إلى تغيرات هائلة في عاداتك الغذائية التي في الغالب يصعُب إتباعها والإلتزام فيها لفترات طويلة.
تجربة سريرية جديدة تقول أن إضافة الألياف إلى نظامك الغذائي العادي قادر على انقاص الوزن، وخفض ضغط الدم وخفض مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة.
شارك في الدراسة 240 من البالغين الذين كانوا في خطر للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مُستقبلاً.
وطلب منهم الباحثون تغيير وجباتهم الغذائية لمدة سنة واحدة.
وطلب من نصفهم فقط زيادة كمية الألياف بحيث لا تقل عن 30 غرام يوميا.
ويُشترط الحصول على الألياف من الأطعمة، وليس من المكملات الغذائية، مما يعني تناول المزيد من الفواكه.
وطُلب من النصف الآخر إلى اتباع المبادئ التوجيهية لنظام الغذائي موصى بع من قبل (AHA) والذي يحتوي على 13 مُكون، ويشمل تناول المزيد من الفواكه والخضار، والحد من استهلاك السكر والملح، واختيار البروتينات الخالية من الدهن وتقليص استهلاك الكحول، وتحقيق التوازن بين كمية البروتين والدهون والكربوهيدرات بعناية.
واعتبر الباحثون أن اتباع النظام الغذائي عالي الألياف سيكون أسهل للمتابعة وأسهل للتمسك والإلتزام به، وبالتالي، أكثر فعالية.
حيث انسحب 12 من أصل 121 من حمية الألياف خلال فترة الدراسة و15 من أصل 119 من حمية (AHA) ولم يكن الفرق في نقصان الوزن كبيراً على الرغم من قسوة الحمية الثانية مقارنة بحمية الألياف فكلا الفريقين خسر من 4-6 باوندات.
الدولة
الجنس
الأحد 22 فبراير 2015, 00:03